Introduction

La Grenade est un petit pays insulaire situé dans la mer des Caraïbes, au sud de l'arc des Petites Antilles. Elle se compose principalement de l'île de la Grenade elle-même, la plus vaste, et de plusieurs petites îles voisines, dont Carriacou et Petite Martinique. Sa superficie totale est d'environ 344 km², ce qui en fait l'un des plus petits États souverains de la région. Le pays est entouré par l'océan Atlantique à l'est et la mer des Caraïbes à l'ouest, bénéficiant d'une position maritime qui favorise la pêche, le commerce et le tourisme. La proximité des côtes vénézuéliennes au sud-ouest et de Saint-Vincent-et-les-Grenadines au nord lui confère une place géographique stratégique au sein des Caraïbes orientales.

Le relief de la Grenade est principalement montagneux et volcanique, conséquence de son origine géologique. L'île principale est traversée par une chaîne de montagnes, dont le point culminant est le mont Saint-Catherine, qui s'élève à 840 mètres. Les pentes abruptes sont couvertes de forêts tropicales denses, et de nombreuses rivières et cascades dévalent les hauteurs pour se jeter dans la mer. Le sol fertile, enrichi par les anciennes éruptions volcaniques, permet la culture de nombreuses épices, notamment la noix de muscade, qui vaut à la Grenade son surnom de « l'île aux épices ». Les plaines côtières, bien que réduites en surface, sont exploitées pour l'agriculture et l'urbanisation. Le paysage se caractérise ainsi par une alternance de montagnes boisées et de zones littorales étroites mais productives.

Le climat de la Grenade est tropical, marqué par une chaleur constante et une forte humidité, mais tempéré par les alizés. On distingue une saison sèche de janvier à mai et une saison humide de juin à décembre, période où le pays peut être touché par des tempêtes tropicales ou des ouragans. Cette régularité climatique favorise une végétation luxuriante et une biodiversité riche, aussi bien terrestre que marine. Les côtes sont bordées de plages de sable blanc et de récifs coralliens, qui abritent de nombreuses espèces marines et attirent les plongeurs du monde entier. La combinaison de relief montagneux, de climat tropical et d'écosystèmes côtiers fait de la Grenade un pays où la géographie influence fortement l'économie, l'alimentation et les modes de vie, tout en constituant un atout majeur pour le tourisme et l'agriculture.